Spice Oil - Cumin Oregano - Fles

Verstegen Spice Oil Cumin Oregano is een kruidenolie met de klassieke Griekse combinatie van komijn en oregano, aangevuld met karwijzaad, tijm en rozemarijn. De olie bestaat voor 78% uit plantaardige oliën met 5% specerijen en geeft mediterraanse gerechten met weinig toevoeging veel smaak.

Toepassingen van Verstegen Spice Oil Cumin Oregano

Thuiskoks en chefs gebruiken Spice Oil Cumin Oregano van Verstegen onder andere voor:

• Griekse salade: gemengd met een gelijk deel olijfolie (en eventueel balsamico) als dressing
• Vlees, kip en vis: als "à la minute" marinade met 8-10% olie, direct klaar om te bakken zonder extra vetstof
• Aardappels en groente: verdund met een gelijk deel olijfolie voor het roosteren in de oven
• Boter, roomkaas of aardappelpuree: een scheutje voor direct een mediterrane smaak

Meng Spice Oil Cumin Oregano van Verstegen met 80-100 g per kg product voor een gelijkmatige smaakverdeling.