2000 g
Poedervormige samenstelling met een pH-waarde van 7,0 voor een betere kleur, smaak en binding van samengestelde worstsoorten zoals bijvoorbeeld kookworsten en leverworstsoorten. Dit middel verhoogt de pH in het vleeswarenproduct, zodat het waterbindend vermogen ook groter wordt.
EAN: 8712200324085 | Artikelnummer: 324003
