Zeezout gerookt - Molen

Gerookt zeezout is een variant van zeezout dat een rokerig aroma en smaak heeft gekregen door blootstelling aan rook van houtsnippers tijdens het productieproces. Dit proces geeft het zout een diepere en complexere smaak, waardoor het een populaire keuze is voor het kruiden en op smaak brengen van verschillende gerechten. 

Gerookt zeezout kan worden gebruikt als een smaakvolle toevoeging aan vlees, vis, groenten, soepen, sauzen en zelfs desserts, waarbij het een subtiele rokerige smaak en aroma toevoegt die de gerechten verrijken.

Meer informatie betreffende de werking van de molen? Klik en bekijk het hier.