Gingembre moulu - Shaker en verre

Le gingembre moulu Verstegen est une racine de gingembre séchée et moulue, avec une saveur chaude et piquante et une légère douceur. En Europe, le gingembre est principalement utilisé dans les plats sucrés, tandis que la cuisine orientale l'incorpore souvent dans les plats salés.

Utilisations du gingembre moulu Verstegen

Les cuisiniers amateurs et les chefs utilisent le gingembre moulu Verstegen notamment pour :

• Plats de viande : incorporé dans les boulettes de viande et les saucisses pour une touche piquante
• Soupes : apporte une base chaude et épicée
• Currys : indispensable dans les plats de curry orientaux
• Biscuits et pâtisseries : apporte une douceur épicée classique

Le gingembre moulu Verstegen est originaire d'Asie. Vous souhaitez en savoir plus sur son parfum, sa saveur et son utilisation ? Consultez l'explication sur le gingembre dans la bibliothèque d'herbes et d'épices de Verstegen.