Gember gemalen - Glazen strooier

Gember is de wortel van de gemberplant. Over het algemeen wordt gember in Europa meer gebruikt in zoete producten, terwijl de Oosterse keuken het vaker gebruikt in hartige producten. Gemalen gember vind je vaak in soepen, bij vlees, in gehaktballen en worsten, in verschillende curry's maar ook in koekjes.

Van geur en smaak tot gebruik - wil jij alles weten over Gember? Onze picolier vertelt het je in onze kruiden- en specerijenbibliotheek!