Kruidnagel gemalen - Glazen strooier

Verstegen Kruidnagel gemalen is een sterk, aromatische specerij met een kruidige, warme smaak, gemaakt van de gedroogde bloemknop van de kruidnagelboom uit Indonesië en India. Doordat de kruidnagel al gemalen is, geeft hij direct zijn volle aroma af in het gerecht.

Toepassingen van Verstegen Kruidnagel

Thuiskoks en chefs gebruiken Kruidnagel van Verstegen onder andere voor:

• Vleesgerechten: kruid stoofschotels en curry's voor een warme, kruidige diepte
• Snacks en gebak: verwerk in koekjes, cakes en andere zoete lekkernijen
• Warme dranken: breng glühwein of chai-thee op smaak
• Inmaken: gebruik bij het inmaken van groenten en fruit voor extra kruidigheid

Bekijk de achtergrondinformatie over kruidnagel in de Verstegen kruiden- en specerijenbibliotheek voor meer inspiratie.