Kumar's - Boemboe pasta voor Rendang - Beker

Verstegen Kumar's Boemboe Pasta voor Rendang is een Indonesische bumbu op basis van kokoscrème en tamarindepuree, gekruid met sereh, laos, kaneel en kruidnagel voor een authentieke rendangsmaak.

Toepassingen van Kumar's Boemboe Pasta voor Rendang

Thuiskoks en chefs gebruiken Boemboe Pasta voor Rendang van Kumar's onder andere voor:

• Vleesgerechten: als basis voor een langzaam gestoofde rendang met riblappen
• Langzaam gestoofde gerechten: voor een volle, kruidige Indonesische smaak
• Marinades: als smaakmaker vóór het stoven van rundvlees

Kumar's verwerkt alle ingrediënten volgens authentieke receptuur eerst gevijzeld, dan gebakken of geroosterd en gepureerd tot een pasta, precies zoals dat in Azië al generaties gebeurt. Lees hier meer over het merk Kumar's.