Tagliatelles crémeuses aux légumes d'été
Tagliatelles rapides et simples aux légumes d'été. La sauce crémeuse fait ressortir encore mieux les saveurs des herbes de la sauce bolognaise.
Une soirée chargée en perspective ? Préparez alors cette tagliatelle simple mais délicieuse aux légumes d'été. La sauce crémeuse fait ressortir encore mieux les saveurs des épices pour pâtes à la bolognaise.
Préparation
Coupez les tomates mélangées en deux. Portez à ébullition une casserole d'eau, faites-y cuire les petits pois pendant 4 minutes jusqu'à ce qu'ils soient al dente et égouttez-les.
Pendant ce temps, portez à ébullition une deuxième casserole d'eau, faites-y cuire les tagliatelles selon les instructions sur l'emballage et égouttez-les. Râpez finement le parmesan pendant ce temps.
Faites chauffer une poêle avec l'huile d'olive et faites-y revenir les petits pois pendant 3 minutes. Ajoutez les tomates, le World Spice Meal - Pasta Bolognese et la crème de cuisson. Faites cuire cela pendant 3 minutes et ajoutez les tagliatelles.
Ajoutez la moitié du parmesan et mélangez pour épaissir la sauce.
Répartissez les pâtes dans les assiettes et garnissez avec le reste du parmesan.
Variatietip
Voor de vis variant van dit gerecht worden er gamba’s toegevoegd. Bak deze samen met de doperwten. - Wist je dat Parmezaanse kaas veel zout bevat? Vervang deze eens door mozzarella, (zachte) geitenkaas, hüttenkäse, ricotta, of zuivelspread.
Ingrédients
- 250 g tomaten mix
- 200 g doperwten
- 400 g volkoren tagliatelle
- 70 g Parmezaan
- 1 el olijfolie
- 1 el World Spice Meal - Pasta Bolognese
- 180 ml kookroom light
Ustensiles
- Râpe
